Alerjik bebekler için ek gıda tarifi bulmanın ne kadar zor olduğunu biliyoruz. Bu sebeple, alerjik bebekler için ekmek tarifimizi sizinle paylaşmak istedik.
Dilerseniz yumurta sarısını eklemeyebilirsiniz; bebeğinizin yumurtaya alerjisi olup olmadığına göre yumurtaya siz karar verin.
Yumurtasız yaptığınız sürece bu bebek ekmeği tarifimiz, 06+ aylık bebekler için uygundur.
Alerjik bebek ekmeği tarifimizin mayalanma süresi biraz uzun olduğu için, geceden yoğurup dinlenmeye bırakmanızı ve sabah sıcak sıcak fıranlamanızı tavsiye ederiz.
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
Malzemeler
- 1.5 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı beyaz un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yumurta sarısı
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri birleştirip, kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
- Dilerseniz, bebeğiniz alerji durumuna göre keçiboynuzu pekmezi, ceviz ya da badem unu gibi eklemeler yapabilirsiniz.
- Hazır olan hamurunuzu en az 3 saat mayalanmaya bırakın.
- Hamurunuza istediğiniz şekli verdikten sonra, 200 derece fırında altı pembeleşinceye kadar pişirin. (Yaklaşık 30 dakika)